Κατηγορία: Νέα

ΤΑ 6 ΣΗΜΑΝΤΙΚΟΤΕΡΑ ΛΑΘΗ ΤΗΣ ΟΙΝΟΠΟΙΗΣΗΣ

ΤΑ 6 ΣΗΜΑΝΤΙΚΟΤΕΡΑ ΛΑΘΗ ΤΗΣ ΟΙΝΟΠΟΙΗΣΗΣ
Η φυσική πορεία του κρασιού είναι να ξινίσει. Εμείς το κρατάμε υγιές και μακριά από την πτητική οξύτητα (ξίδιασμα ή ξίνισμα) με την υψηλή αλκοόλη, την καλή οξύτητα, τις πλούσιες χρωστικές (για τα ερυθρά), την καθαριότητα, τις μεταγγίσεις (απολασπώσεις) και φυσικά με την προστασία με τα θειώδη. Παρακάτω παρατίθενται τα σημαντικότερα λάθη που οδηγούν, αν…
Διαβάστε περισσότερα

Aπαγόρευση των νεονικοτινοειδών για την προστασία των μελισσών

Aπαγόρευση των νεονικοτινοειδών για την προστασία των μελισσών
Υπερψηφίστηκε από την αρμόδια επιτροπή της ΕΕ η πρόταση της Ευρωπαϊκής Επιτροπής η οποία προβλέπει τον περαιτέρω περιορισμό της χρήσης των νεονικοτινοειδών. Υπέρ ψήφισε και η Ελλάδα. Πιο αναλυτικά, το αποτέλεσμα της σχετικής ψηφοφορίας είχε ως εξής: - 16 κράτη - μέλη (μεταξύ των οποίων και η Ελλάδα) τα οποία αντιπροσωπεύουν το 76,1% του πληθυσμού…
Διαβάστε περισσότερα

Αμπέλι – Χειμερινά καλλιεργητικά μέτρα για την αντιμετώπιση των ασθενειών του ξύλου

Αμπέλι – Χειμερινά καλλιεργητικά μέτρα για την αντιμετώπιση των ασθενειών του ξύλου
Προκειμένου να παρεμποδιστούν οι προσβολές και η μετάδοση των εγκατεστημένων παθογόνων στο αμπέλι (ευτυπίωση / νέκρωση βραχιόνων, ίσκα, φόμοψη, βακτηρική νέκρωση), συνιστάται η επιμελής εφαρμογή των παρακάτω αναφερόμενων προληπτικών καλλιεργητικών πρακτικών. 1) Το χειμερινό κλάδεμα να γίνεται όσο το δυνατό πιο καθυστερημένα (αργά το χειμώνα ή νωρίς την άνοιξη) και οπωσδήποτε με ξηρό καιρό, προκειμένου…
Διαβάστε περισσότερα

Χειμερινές επεμβάσεις φυτοπροστασίας στην ελιά

Χειμερινές επεμβάσεις φυτοπροστασίας στην ελιά
Το Περιφερειακό Κέντρο Προστασίας Φυτών, Ποιοτικού και Φυτοϋγειονομικού ελέγχου Αχαΐας με Δελτίο του συμβουλεύει τους ελαιοπαραγωγούς για την καρκίνωση της ελιάς, ενώ παρέχει και γενικές οδηγίες για το κλάδεμα. ΚΑΡΚΙΝΩΣΗ ή ΦΥΜΑΤΙΩΣΗ ΤΗΣ ΕΛΙΑΣ Ζημιά / Συμπτώματα: Δημιουργεί χαρακτηριστικούς υπερπλαστικούς όγκους (καρκινώματα) σε κλαδίσκους και κλάδους, στον κορμό, στις ρίζες καθώς και ξήρανση των κλαδίσκων…
Διαβάστε περισσότερα